La nostra passione per l’ulivicultura ha radici ben profonde…
Quella della famiglia SIMONE è una tradizione ultra centenaria, nella raccolta, molitura, estrazione ed imbottigliamento, che si tramanda di generazione in generazione.
Scoprirete che la Famiglia Simone, oggi come ieri, rispetta la natura, ne coglie i suoi frutti e li trasforma in un prodotto UNICO di ELEVATA QUALITA’.
La nostra filiera è davvero cortissima: curiamo i nostri 17.000 alberi nei nostri 74 ettari di terreno, raccogliamo direttamente le nostre olive e le moliamo nel nostro frantoio.
La passione per il nostro lavoro va oltre la logica del profitto, l’amore per la produzione di un Olio Extravergine di Oliva di eccelsa qualità e dal gusto impareggiabile è il nostro motivo di orgoglio e di immensa soddisfazione.
Natale, Chiara e Paolo Simone