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Ingredienti per una sfoglia di 25-28 cm 350 gr di farina di tipo 00, oppure di tipo 0, oppure [...]
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INGREDIENTI per 12 MUFFINS 350 gr di farina, 175 ml di olio extravergine di oliva, 150 ml di latte, 3 [...]
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Ingredienti per una crostata di 25-27 cm di diametro 350 gr di farina, 120 gr di zucchero, 170 ml [...]
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La pasta choux, (choux in francese significa cavolo, perche’ una volta cotti gli alimenti fatti con questa pasta assomigliano [...]
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Taralli Pugliesi Scaldati Ingredienti 1 kg di farina tipo 0, 400 ml di vino bianco, 250 ml di olio [...]
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Focaccia Pugliese rigorosamente con Olio Extravergine di Oliva Ingredienti 300 gr di farina tipo 0, 300 gr semola [...]