CRACKER Sesamo

CRACKER Sesamo

 2,10

Crackers al Sesamo Dottor Simone,
una meraviglia che si scioglie in bocca, realizzati sempre e solo con il nostro olio extravergine aziendale, con materie prime ricercate.

Fragranti e saporiti come non mai…
Disponibili anche nel nostro Store in Via Sant’Andrea 45 a Bisceglie.

Esaurito

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L’Italia è ritenuta la patria dei biscotti.
Si dice infatti che i primi a usare speciali pani biscottati furono i soldati romani:
le antiche cronache riferiscono che nel 31 a.C. i “milites” di Antonio, prima di partire per la battaglia di Anzio, furono dotati di speciali vettovaglie simili alle “gallette” in dotazione ai soldati della I e II Guerra Mondiale.

Con il tempo hanno cambiato forma, sapore e consistenza.

Il CRACKER come lo conosciamo oggi è, per l’appunto, l’erede della galletta militare utilizzata nell’alimentazione degli antichi soldati.
Inoltre nel 1801 Josiah Bent, un panettiere del Massachusetts iniziò a produrre “biscotti d’acqua”, ossia biscotti fatti di farina e acqua, che non si deterioravano durante i lunghi viaggi per mare.
Il nome cracker deriva dal fatto che si udiva un certo scricchiolio (in inglese “crackling”) durante la cottura. 

Vengono anche come sostituto del pane o come base x tartine e canapè negli aperitivi o negli antipasti.

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